Slobodna Dalmacija - #vino

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

vino

<p>Znači, preferirali smo, ministre, vrhunsko crno, a? Ili se samo znakovito ime tog vina taman poklopilo za šifriranu WhatsApp poruku</p>

Hrvatska vrhunsko crno A da je Malome sad u Remetincu boca Karizme: Petrač je, uz sve, i vinar, ova boca Berošu, navodno, nije bila mrska Piše Silvana UzinićUnatoč činjenici da je DORH u srijedu pokrenuo izvide zbog osnovane sumnje u počinjenje kaznenog djela neovlaštenog otkrivanja sadržaja izvidne ili dokazne radnje u slučaju Beroš – Petrač, a što se odnosi na curenje WhatsApp poruka koje je javnost s osobitim zanimanjem čitala, jednu od njih nikako ne možemo preskočiti. "Sutra ide potraga psima po njegovom dvorištu. On nije kočničar, voli Karizmu", piše osumnjičeni Tomo Pavić ...

27238583

Savjeti pomazat ćete pjat Mala tajna za savršen gulaš: kuhate li ga bez ovog sastojka, nemojte se čuditi što vam nikad ne ispadne baš kako treba

<p>Alen Hilić u vinogradu na Dingaču</p>

S mora i kraja PRIČA S PELJEŠCA Kapetan Alen Hilić, kad ne plovi na tankerima, pravi čuvena vina, ali i prigovara: Zbog države sam ostao bez EU novca

Izdvojeno 2

<p>Laureati </p>

Novosti ČESTITAMO Evo laureata ovogodišnje Sabatine, donosimo i popis vinara nagrađenih za kvalitetu otvorenih i mladih vina Piše Tihana MarovićTradicionalno, uručenjem nagrada laureatima, otvorena je 34. Sabatina, međunarodni susret vinara i vinogradara koja se ovoga vikenda, u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije, održava u Malom Lošinju. Evo dobitnika: Priznanje "Stanko Ožanić“ za sveukupni doprinos unaprjeđenju vinogradarstva i Sabatine pripalo je Poljoprivrednoj, prehrambenoj i veterinarskoj školi Stanka Ozanića iz Zadra. Priznanje "Stjepan Bulić“ za ...

27210509

Priče kvaliteta Kakvo ćemo vino piti? Vinski znalac sagledao je sve detalje ovogodišnje neobične berbe i dao nam svoju procjenu

28289025

Županija posjetitelji uživali Stari pučki običaj krštenja i kušanja mladog vina prvi put je održan u Rogoznici na blagdan svetog Martina

<p>Nema mnogo vina koji mogu ponijeti titulu ‘ikonično‘</p>

Priče sama srž dalmACIJE Vrhunske dalmatinske vinarije predstavile su ponajbolje iz svojih podruma: evo zašto njihova vina zaslužuju naziv ikone

22560558

Kalelarga VINSKI VIKEND Iz policije upozoravaju povodm Martinja: alkohol u organizmu prijetnja je vašoj i tuđoj sigurnosti u prometu

Preporuka i nedavno

28245958

Priče intrigantna sorta Vino kakvo je nekad bilo? Ova je vrsta izazov i prekaljenim vinarima, proizvodi se i u Dalmaciji, a evo s čim se ‘ljubi‘ Piše Kruno FILIPOVIĆVećina naziva iz naslova upućuje na boju i budući da je ona dosta specifična, bojom se naziva i stil vina. Jedan od naziva upućuje na metodu stvaranja ovakvih vina pa je zgodno odmah cijelu stvar demistificirati. Naziv macerat dolazi od metode maceriranja, što podrazumijeva namakanje čvrstih dijelova u nekoj tekućini ili otopini, i nije toliko neobično. Svaki čaj koji ste u životu napravili, napravili ste maceriranjem. Namakali ste ...

<p>Dalmatinska vina postižu puno bolje cijene od vina s ostalih hrvatskih područja.</p>

Biznis vinske perjanice (1) Tko su najbolji dalmatinski vinari? I koliki su im prihodi? Imamo popis 80 najvećih, pred mladima je veliki izazov

<p>Na sveucilisnom dobru Bastica berba grozdja u vinogradu kojeg marljivo uz profesore, obradjuju i studenti Sveucilista u Zadru.<br>
(arhivska fotografija)</p>

Regional ZAHTJEVNA GODINA Završava berba u vinogradima Zadarske županije, grožđa je manje nego lani, ali je kvalitetnije

<p>Ovogodišnji su prinosi nešto manji od prosjeka, ali je kvaliteta grožđa izvrsna, što će dati snažan vjetar u leđa ekološkim vinima (ilustracija)</p>

Hrvatska nema suše u bačvama Zadovoljni vinari: ovogodišnji prinosi grožđa nešto su manji od prosjeka, ali je kvaliteta idealna za ekološka vina

<p>Vinogradi na poziciji Dingač</p>

Priče Čudna jematva Prvi put u povijesti spojene su dvije naše najbolje crvene sorte grožđa, vino je vrhunsko: ‘Ovo je sretna kombinacija‘

Nedavno

LIVEUkrajinci britanskim raketama prvi puta gađali ruski teritorij! U Kijevu sirene za zračnu opasnost, zatorene ambasade...

20.11.2024. 17:24

Liječnica u Rusiji osuđena na pet godina logora. Nije držala jezik za zubima, prijavila ju je majka pacijenta...

20.11.2024. 17:18

Za Doru 2025. golem interes, svi bi htjeli sudbinu Baby Lasagne! Šef Dore otkrio na koji način će se boriti za finale

20.11.2024. 17:03

A da je Malome sad u Remetincu boca Karizme: Petrač je, uz sve, i vinar, ova boca Berošu, navodno, nije bila mrska

20.11.2024. 17:00

U Srbiji ne mogu doći sebi, svi bruje o ‘velikoj namještaljci‘: ‘Hrvati mogu birati, a mi ćemo ispaštati‘

20.11.2024. 16:56

Smijenjen ravnatelj Klaićeve Goran Roić

20.11.2024. 16:56

Prekida se stoljetna praksa, papa Frane odlučio: ‘Kad umrem, bit će dovoljan jednostavan drveni lijes...‘

20.11.2024. 16:54

Nakon stripova, teretane i pjesama, poznati svećenik otkrio nam je još jedan hobi: ‘Ikone povezuju čovjeka i Boga‘

20.11.2024. 16:35

Koliko smo daleko od nuklearnog rata? ‘Upozoravam sve one koji misle da Rusija nikada ne bi eskalirala stvari...‘

20.11.2024. 16:23

Pokopan Liam Payne, za njim plaču i oni s kojima se svađao. Tu je i njegova djevojka Kate, ali svi gledaju u drugu ženu

20.11.2024. 16:20

Triangle

27859691

Priče jedna lipa fešta Vinski festival po mjeri čovjeka: bili smo na Street Wine Fest u Kuni na Pelješcu i oduševili se. Evo čime točno

<p>More skladišti vino u odličnim uvjetima, kaže Edi Bajurin</p>

Dubrovnik Vinoteka iz morskih dubina Zaronili su i izronili senzaciju: Vinu iz amfore nema premca. Svjetlost ugleda tek kad ga ulijete u čašu...

<p>Garažna vina nisu obična vina iz garaže, evo o čemu je riječ i isplati li ih se kušati</p>

Priče zanimljiv stil Vina iz garaže: buntovnici su stvorili cijeli pokret, djeluju i u Splitu. No nije svako vino iz garaže garažno

27576199

Slatko savršen balans Čokoladni kolač koji jako lijepo rashlađuje: priprema se za čas, a sadrži dodatak zbog kojeg će vam se još više svidjeti

<p>Ivica Dilber u plodovima svog rada</p>

<p> </p>

<p> </p>

Biznis Vina Knebu Loza ‘bježi‘ od vrućine: bili smo u jednom od najviših vinograda u svijetu, 965 metara iznad mora. Čudo. A vino vrhunsko

<p>Pelješka i hercegovačka vina uspješno osvajaju američko tržište</p>

Spiza plus Tovar ima potencijal Dalmatinska vina osvajaju publiku preko oceana: Amerikanci vole sorte s karakterom, a ove s Pelješca su najtraženije

<p>Ilustracija</p>

Zdravlje dobro je znati Jeste li jedni od onih koji piju vino prije spavanja? Ovo su znakovi zbog kojih bi trebali prestati s time

<p>Znate li koje dalmatinsko vino poslužiti uz koje dalmatinsko jelo?</p>

Preporuke sljubljivanje Dalmatinski ljetni specijaliteti još su bolji s biranim vinima: evo što ide uz brujet, peku, kozletinu, paški sir...

Učitaj više