PREMIUM

Slano same delicije Dalmatinci mu nisu jedini obožavatelji, s guštom se jede na cijelom Mediteranu. Ovo su najbolji recepti s bobom Piše Tea Sumić MiletićDalmacija jedva čeka sredinu travnja, kad na tržnice počinje pristizati mladi bob. Umorni od raštike, verzota, špinata i blitve koje su žvakali cijele zime, raduju se obožavanom bobu. Pa ga pripremaju s bižima i artičokama, pa ga kuhaju onako u mahuni s blitvom, pa se sjete skuhati ga s tjesteninom, slično kao paštafažol, pa ga kuhaju na brujet, sa sipom... Ali nismo mi jedini koji volimo bob i koji ga pripremaju na mali milijun ...