Slobodna Dalmacija

01 - Modified: 2024-03-06 18:46:34 - Feat.: 0 - Title: Kad se Branka uhvati kuhače, sve zamiriše: nekoć je bila antitalent, a sada oduševljava neretvanskim specijalitetima 02 - Modified: 2024-01-25 20:33:46 - Feat.: 0 - Title: U ‘najkulturnijoj‘ konobi nude svašta lipo za pod zub: naći ćete jela koja odavno niste kušali, ali jedan hit - nikako 03 - Modified: 2024-01-21 18:46:40 - Feat.: 0 - Title: Vlasnik restorana Villa Neretva: Moj je ugostiteljski moto - biti korak ispred drugih i staviti komad mesa više na pjat 04 - Modified: 2023-06-29 14:17:35 - Feat.: 0 - Title: Hrvatska policija sudjelovala u akciji u kojoj je pronađeno 25 tona krijumčarenih jegulja 05 - Modified: 2023-06-16 15:51:08 - Feat.: 0 - Title: Sirotinjska spiza za kojom uzdišu sladokusci: budete li imali sreće nabaviti jegulje, ovako ih pripremite, najslađe su 06 - Modified: 2022-12-22 15:14:16 - Feat.: 0 - Title: Jegulja izumire, a struka upozorava: ‘Zaboravite na brudet, gotovo ju je nemoguće spasiti‘ 07 - Modified: 2022-12-22 09:52:43 - Feat.: 0 - Title: Brudet ćemo gledati samo u požutjelim kuharicama! Ova riba izumire, uzalud je EK pokušava sačuvati. Svi su očajni, slamka spasa možda postoji, ali za to nema novca... 08 - Modified: 2022-07-13 10:22:36 - Feat.: 0 - Title: Kuhanje brujeta od jegulja i žaba postalo zaštićeno nematerijalno kulturno dobro RH 09 - Modified: 2022-04-17 13:45:55 - Feat.: 0 - Title: Ova riba u Neretvi je specijalitet, a na crnom tržištu vrijedi cijelo bogatstvo. Mlađ je na posebnoj cijeni kod krijumčara iz Europe u Aziju 10 - Modified: 2022-04-17 12:14:36 - Feat.: 0 - Title: Tajna osam crvenih kovčega iznenadila carinike: Ilegalna trgovina mlađi jegulje iz Europe u Aziju mjeri se u milijardama eura 11 - Modified: 2022-04-17 09:39:53 - Feat.: 0 - Title: Carina zaplijenila stotine tisuća mlađi jegulje, golemo crno tržište donosi veću zaradu nego trgovina drogom, ljudima i oružjem 12 - Modified: 2021-12-20 09:06:36 - Feat.: 0 - Title: Sedamdeset milijuna godina postojanja i 40 godina propadanja: mogu li jegulje nestati? 13 - Modified: 2021-07-18 11:23:08 - Feat.: 0 - Title: Jegulje, dagnje, cipli i tripice: Veljko Barbieri donosi nam četiri vrhunska recepta s mjesta gdje Krka dotiče more 14 - Modified: 2021-07-18 11:18:38 - Feat.: 0 - Title: Jegulje, dagnje, cipli i tripice: Veljko Barbieri donosi nam četiri vrhunska recepta s mjesta gdje Krka dotiče more 15 - Modified: 2020-12-17 07:27:42 - Feat.: 0 - Title: I dok su neretvanski ugostitelji uzdrmani zbog nemogućnosti rada, nova prisilna stanka ipak je iz jednog pragmatičnog razloga i korisna 16 - Modified: 2019-05-30 19:23:18 - Feat.: 0 - Title: Donesena presuda za bizaran pokušaj šverca: Kinezu i Koreancu u torbama na zagrebačkom aerodromu pronašli - jegulje!? 17 - Modified: 2016-11-14 09:57:24 - Feat.: 0 - Title: Od jegulje sam gradio kuću, kupovao zemlju… 18 - Modified: 2015-02-02 23:18:41 - Feat.: 0 - Title: Neretvanska jegulja pred izumiranjem

Izdvojeno 1

JEGULJE

Priče Dvi ribe dva kumpira Kad se Branka uhvati kuhače, sve zamiriše: nekoć je bila antitalent, a sada oduševljava neretvanskim specijalitetima Piše Stanislav SoldoKada se Branka uhvati kuhače sve zamiriše. I kuhinja i susjedstvo. Sve joj ide od ruke, slano slatko, posebno tradicionalna neretvanska jela poput raznih brudeta, od jegulja, plotica, žaba uz koje su odrasle generacije ovdašnjih ljudi. Nije se Branka odrekla neretvanske kuhinje ni kada je živjela u dalekoj Australiji. Nastavila je svojim tradicionalnim jelima uveseljavati ukućane i prijatelje. Kako izgleda neretvanski, bolje reći ...

Priče stari gušti (6) U ‘najkulturnijoj‘ konobi nude svašta lipo za pod zub: naći ćete jela koja odavno niste kušali, ali jedan hit - nikako

<p> Pavo Paul Jerković prekaljeni je ugostitelj koji bi mogao biti instruktor svim kolegama na temu ‘kako najbolje iskoristiti lokalne resurse‘<br>
</p>

Priče Stari gušti (4) Vlasnik restorana Villa Neretva: Moj je ugostiteljski moto - biti korak ispred drugih i staviti komad mesa više na pjat

Izdvojeno 2

Vijesti operacija ‘lake‘ Hrvatska policija sudjelovala u akciji u kojoj je pronađeno 25 tona krijumčarenih jegulja Piše HinaHrvatska policija sudjelovala je u međunarodnoj operaciji "LAKE" pod vodstvom Europola u kojoj je pronađeno 25 tona krijumčarenih jegulja namijenjenih za azijsko tržište u vrijednosti od 13 milijuna eura, izvijestilo je Ravnateljstvo policije. Policija je izvijestila da se ovogodišnja operacija "LAKE" provodila od listopada 2022. do lipnja ove godine te je dovela do uhićenja 256 osoba odgovornih za krijumčarenje živih staklenih ...

Priče neretvanska delicija Sirotinjska spiza za kojom uzdišu sladokusci: budete li imali sreće nabaviti jegulje, ovako ih pripremite, najslađe su

<p>Jegulja (Anguilla anguilla) gotovo je nestala iz Neretve</p>

Ribolov upaljen alarm Jegulja izumire, a struka upozorava: ‘Zaboravite na brudet, gotovo ju je nemoguće spasiti‘

S mora i kraja je li kasno za sve? Brudet ćemo gledati samo u požutjelim kuharicama! Ova riba izumire, uzalud je EK pokušava sačuvati. Svi su očajni, slamka spasa možda postoji, ali za to nema novca...

<p>Neretvanski brijet od jegulja i žaba</p>

Neretva za prste polizat Kuhanje brujeta od jegulja i žaba postalo zaštićeno nematerijalno kulturno dobro RH

01 - Modified: 2024-05-15 18:13:04 - Feat.: 0 - Title: Šuta opleo po Puljku: ‘Kukavički bježi od Sabora...‘; Nije mu štedio ni suprugu: ‘Već 4 godine ponavlja iste fraze...‘ 02 - Modified: 2024-05-15 18:12:36 - Feat.: 0 - Title: Klubovi Premier lige glasat će o mogućem ukidanju VAR tehnologije 03 - Modified: 2024-05-15 18:09:57 - Feat.: 0 - Title: Ovo je prvi iskaz atentatora, hladno odgovara na pitanje zbog čega je izvršio napad na slovačkog premijera 04 - Modified: 2024-05-15 18:01:52 - Feat.: 0 - Title: Poznati modni brend, koji je bio drag i Hrvatima, bankrotirao. Mjere štednje nisu pomogle, 1500 ljudi ostaje bez posla 05 - Modified: 2024-05-15 17:48:13 - Feat.: 0 - Title: Milanović i Plenković o atentatu na premijera Fica: ‘Strašan događaj u srcu Europe‘, ‘Oštro osuđujem užasan čin nasilja‘ 06 - Modified: 2024-05-15 17:34:05 - Feat.: 0 - Title: Progovorio sin napadača na slovačkog premijera: ‘Je li moj tata mrzio Fica? Samo ću jednu stvar reći...‘ 07 - Modified: 2024-05-15 17:27:40 - Feat.: 0 - Title: U Splitu je ‘kupio‘ navijače, pronašao ljubav života i sad čekaju dijete, no on je prvi koji će napustiti ‘bijeli brod‘ 08 - Modified: 2024-05-15 17:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kamene barikade na poznatoj plaži podijelile Splićane: ‘Za doći s dvoje djece i hrpom stvari moram kupit tovara!‘ 09 - Modified: 2024-05-15 17:14:14 - Feat.: 0 - Title: Žena živi u istoj kući s bivšim mužem i njegovom novom djevojkom; da stvar bude još gora, ona joj nije ‘bilo tko‘ 10 - Modified: 2024-05-15 17:11:45 - Feat.: 0 - Title: Oglasio se Ivan Perišić, nakon povijesnog gola u dresu Hajduka otkrio što mu to znači, krenula lavina komentara 11 - Modified: 2024-05-15 16:51:01 - Feat.: 0 - Title: Kuhar iz poznatog splitskog restorana otkrio nam je tajne povrća s gradela: ‘Ispecite ga ovako, bit će za prste polizat‘ 12 - Modified: 2024-05-15 16:39:17 - Feat.: 0 - Title: Snimljen sam trenutak atentata na slovačkog premijera: Cintula je pucao iz blizine, hici se mogu jasno čuti 13 - Modified: 2024-05-15 16:32:21 - Feat.: 0 - Title: Cleveland Cavsi ponovno bez Mitchella protiv Bostona 14 - Modified: 2024-05-15 16:30:09 - Feat.: 0 - Title: U Podgorici na reklamnom panou pušten porno film; prolaznici sablažnjeno gledali, još nije otkriveno tko je kriv 15 - Modified: 2024-05-15 16:23:25 - Feat.: 1 - Title: Tko je književnik Cintula, atentator na slovačkog premijera? Sin: ‘Nemam pojma što je otac namjeravao‘ 16 - Modified: 2024-05-15 16:16:57 - Feat.: 0 - Title: Penava objavio imena ministara iz DP-a, jedno ime je iznenađenje: ‘Ispoštovane su tri najvažne regije...‘