Krastavci na salatu - možete li uopće zamisliti ljeto bez njih? Lijepo, tanko narezani, pomiješani s rajčicama, ljubičastim lukom i malo paprike, to je spoj na koji svi tako lako padamo. Naravno, dragi su nam i tek "onako": sami, s malo soli, ulja i začina, možda uz kap kvasine. A jeste li ikad vidjeli one čudne salate od krastavaca u kojima je dobre, stare kukumare gotovo nemoguće prepoznati, jer izgledaju poput malih harmonika i natopljeni su nekakvim tamnim umakom? Takve se salate na društvenim mrežama, gdje su ogroman hit, nazivaju, gle čuda, harmonika-krastavcima, pa se, sukladno tom nazivu, označavaju hashtagom accordioncucumbers.
Evo pogledajte samo kako dobro izgledaju.
Kao što ste mogli vidjeti u priloženom videu, krastavci se režu na poseban način, pri čemu...