Smanjili ste ili izbacili iz prehrane gluten, za kojeg dio stručnjaka kaže da izaziva autoimune i druge bolesti, ali se ne želite odreći kruha. Evo novog recepta za potpuno zdravi kruh nutricionistice Anite Šupe.
- Kruh više nije dio moje svakodnevne prehrane, ali ponekad ga se poželim. Danas sam imala dobar razlog: kupila sam novo fantastično maslinovo ulje pa sam trebala kruh kako bih ga umočila u ulje…Ne radim po receptima, nego prema tome što imam u kući od sastojaka.
Ovaj danas je ispao tako dobar, da sam brzo zapisala sastojke da ne zaboravim. Ne da je dobar, nego predobar. Izlila sam maslinovo ulje na tanjur, dodala sjeckanog češnjaka i malo soli i močila kruh u to. Ako ovo nikad niste probali, ne znam što čekate... - navodi Šupe. Evo recepta:
Sastojci:
- 4...
- Kruh više nije dio moje svakodnevne prehrane, ali ponekad ga se poželim. Danas sam imala dobar razlog: kupila sam novo fantastično maslinovo ulje pa sam trebala kruh kako bih ga umočila u ulje…Ne radim po receptima, nego prema tome što imam u kući od sastojaka.
Ovaj danas je ispao tako dobar, da sam brzo zapisala sastojke da ne zaboravim. Ne da je dobar, nego predobar. Izlila sam maslinovo ulje na tanjur, dodala sjeckanog češnjaka i malo soli i močila kruh u to. Ako ovo nikad niste probali, ne znam što čekate... - navodi Šupe. Evo recepta:
Sastojci:
- 4...