domaće je domaće Top recept za kiseli kupus: znate li da u istoj kaci mogu biti glavati i ribani? A tek ovaj trik protiv kvarenja... Konačno smo dočekali pravo zahlađenje, a to znači da je krajnje vrijeme za ukiseliti kupus. Ne samo da će nam kiseli kupus pomoći da očuvamo zdravlje tijekom zime, nego ćenam biti neophodan za pripremu raznoraznih tradicionalnih jela poput sarmi i arambaša. Za kiseljenje su najbolje glavice srednje veličine, a pored njih potrebni su sol, voda i plastična kaca. Postupak je vrlo jednostavan, glavice kupusa najprije se očiste od ...