ZVIJEZDE KUHAJU Mirisi i okusi djetinjstva: fotografkinja Mara Bratoš otkrila je kojim jelima ‘liječi‘ nostalgiju za Dubrovnikom i zašto kuha još od studentskih dana
Chef Hotela More Maro Bajurin: ‘Prije su za predjelo bili dobri pršut, sir i masline, no danas se traži tatarski biftek ili carpaccio od tune, a slastičarstvo je postalo umjetnost‘
TAKO LAKO! Kako kuhati s lukom, a ne usmrdjeti cijelu kuću: jeftin dodatak ubija smrad, skraćuje kuhanje i pospješuje probavljivost
POPULARNI NEŽENJA Šarmantni Ivan Pažanin otkrio je li singl i s kim uživa u suživotu!: ‘On mi je dar s neba. Kuvan, peren, čistin, peglan, to mi nije nikakav problem‘
SURADNJA BASKIJSKOG KULINARSKOG CENTRA I TUŠ-a DUBROVNIK Španjolski kulinarski znalci održali niz radionica; ovaj put zvijezda tanjura bilo je povrće
MALE TAJNE Doznali smo najbolje kuharske trikove koji bi vam mogli uvelike pojednostavniti i olakšati kuhanje Iako se uz kuhanje uvijek veže i eksperimentiranje, postoje i brojni kuharski trikovi koji bi vam mogli uvelike pojednostavniti i olakšati kuhanje. Svaka osoba koja se s vremena na vrijeme nađe u kuhinji ima neku svoju tajnu kuhanja. Ili dvije, ili mnoge, ako pitate iskusne kuhare, otkriva boredpanda.com, a prenosi Slobodna Dalmacija. Ovo su neke od najzanimljivijih: 1.Režete ljute papričice i ne želite kasnije nesretnu nezgodu u ...
ZNANSTVENO OBJAŠNJENJE Namirnica koja tjera suze na oči: evo zašto plačemo dok režemo luk i što iskusni kuhari rade drugačije
Nezreli chefovi Mladi tiktokeri smislili ‘zdravi‘ način spremanja piletine, bizarni trend zgrozio liječnike: ‘Ne činite to, iznimno je opasno za zdravlje!‘
VEČERAS TRADICIONALNA TURISTIČKA MANIFESTACIJA DUBROVAČKA TRPEZA Čitav Stradun bit će stol s delicijama
