Slano nek‘ se krčka Tajna božanstvenog okusa umaka bolognese: evo savjeta uz kojeg će vam ispasti kao iz najboljeg talijanskog restorana Piše SD SPIZALjubitelji tjestenine i talijanske kužine složit će se kako nema do dobrog bolognese umaka. S vremenom su se pojavile razne verzije recepata popularnog umaka, no rijetko koji od njih će vam priuštiti okus ravan onom iz restorana. Svakako je ključ u kvalitetnim i svježim namirnicama, ali ima tu još jedna kvaka. Ako želite okus tradicionalne talijanske recepture, morat ćete zaboraviti na brzo kuhanje. Kako bi se sastojci savršeno ...
PREMIUM Priče UVJEREN JE Slavni povjesničar došao do kontroverznog zaključka: ‘Kakva Italija? Pizza i parmezan zapravo potječu iz Amerike!‘
Gušt Talijanska večera Nedostaje vam ideja za večeru? Isprobajte nevjerojatno mekane njoke od ricotte: osim što su zanimljivijeg okusa i brže su gotovi od originalnih
PREMIUM Trend proljetna slastica Imamo recept za tortu za kojom su Talijanke poludjele u izolaciji: kremasta je i nježna, a vrlo efektno izgleda, brzo je osvojila društvene mreže
PREMIUM Hrana znate li što su manicotti? Preukusni talijanski zapečeni specijalitet u nas je nepravedno zanemaren, tu ćemo grešku ispraviti ovim kremastim, aromatičnim receptom s puno, puno sira
PREMIUM Hrana 'KOBNE POGREŠKE' Sigurno vam je prešlo u naviku, a Talijani to smatraju 'nacionalnom uvredom', evo što nikako ne biste smjeli raditi s pizzom ili tjesteninom