Izdvojeno 1
kuharski savjet
Hrana
kralj zimnice
Znate li kako napraviti savršen 'balkanski kavijar'? Otkrivamo kako dobiti najukusniji i najkremastiji namaz u kojem ćete guštati cijelu zimu
Piše T.S.M.Jeste li ikad probali pravi, domaći, s ljubavlju i strpljenjem pripremljen ajvar? Ako jeste, sigurno vam je jasno zašto ga nazivaju 'balkanskim kavijarom'. I nije zezancija, ime mu potječe od turske riječi hayvar, što znači kavijar, a zaradio ga je, navodno, zbog toga što su sastojci od kojih se izrađivao, posebno suncokretovo ulje, nekoć bili skupi (a bit će i da je u doba prije frižidera i supermarketa u nedostatku ...
06. listopad 2024 12:24