Lifestyle Pravilna prehrana Donosimo pravu istinu o 'opasnim krekerima': što je u stvari 'akrilamid' i kako se zaštititi Piše Javorka LuetićHrvatska sanitarna inspekcija zaustavila je pošiljke krekera i keksa iz Srbije i Bosne i Hercegovine zbog povećane prisutnosti štetne materije – akrilamida. Na stranici Europskog sustava za brzo informiranje o sigurnosti hrane (RASFF) objavljeno je da su zaustavljene pošiljke keksa iz BiH i dvije isporuke krekera i integralnoga keksa s maslacem iz Srbije. Nakon objavljenih informacija, nadležni su kontrolirali proizvođače, a kad budu ...