https://slobodnadalmacija.hr/tag/aditivi RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/panorama/amerikanci-jedu-kruh-s-aditivom-koji-je-toskican-i-moze-pokrenuti-razvoj-tumora-a-europljani-evo-sto-kaze-struka-1267381 Europljani su sretnici u odnosu na Amerikance kad su u pitanju pekarski proizvodi i njihova konzumacija. Sugerira to izjava koju je profesor Erik Millstone, stručnjak za prehrambene aditive na engleskom Sveučilištu Sussex, dao za CBS News, rekavši kako za jedan aditiv "postoje dokazi da može biti to... Thu, 23 Feb 2023 13:29:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/panorama/amerikanci-jedu-kruh-s-aditivom-koji-je-toskican-i-moze-pokrenuti-razvoj-tumora-a-europljani-evo-sto-kaze-struka-1267381 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/kineski-proizvod-povlaci-se-s-polica-zbog-prevelike-kolicine-aditiva-provjerite-jeste-li-kupili-ovu-vegansku-namirnicu-1215841 Proizvod Tapioka perle (crne), od 250 grama, opoziva se iz preventivnih razloga zbog povećane količine aditiva – sorbinske kiseline u tom proizvodu, izvijestio je u petak Državni inspektorat. Riječ je o proizvodu s naznakom najbolje upotrijebiti do 27. rujna 2022., kineskog proizvođača Shanghai Yuan... Fri, 12 Aug 2022 19:40:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/hrvatska-i-svijet/kineski-proizvod-povlaci-se-s-polica-zbog-prevelike-kolicine-aditiva-provjerite-jeste-li-kupili-ovu-vegansku-namirnicu-1215841 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/kineski-proizvod-povlaci-se-s-polica-zbog-prevelike-kolicine-aditiva-provjerite-jeste-li-kupili-ovu-vegansku-namirnicu-1215838 Proizvod Tapioka perle (crne), od 250 grama, opoziva se iz preventivnih razloga zbog povećane količine aditiva – sorbinske kiseline u tom proizvodu, izvijestio je u petak Državni inspektorat. Riječ je o proizvodu s naznakom najbolje upotrijebiti do 27. rujna 2022., kineskog proizvođača Shanghai Yuan... Fri, 12 Aug 2022 19:40:49 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/kineski-proizvod-povlaci-se-s-polica-zbog-prevelike-kolicine-aditiva-provjerite-jeste-li-kupili-ovu-vegansku-namirnicu-1215838 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/zabava/ne-dajte-da-vas-natpisi-na-bocama-zavaraju-maslinovo-ulje-cesto-nije-ni-djevicansko-ni-talijansko-evo-kako-odabrati-najbolje-1182637 Maslinovo ulje je zdravo, a njegov poseban okus obogaćuje mnoga jela. No, neke boce maslinovog ulja na policama trgovina nisu "ni talijanska ni ekstra djevičanska", donosi Slobodna Dalmacija. Neka maslinova ulja miješaju se s jeftinijim varijantama ili se pripremaju s niskim prinosom, što otežava ut... Fri, 08 Apr 2022 15:21:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/zabava/ne-dajte-da-vas-natpisi-na-bocama-zavaraju-maslinovo-ulje-cesto-nije-ni-djevicansko-ni-talijansko-evo-kako-odabrati-najbolje-1182637 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/ne-dajte-da-vas-natpisi-na-bocama-zavaraju-maslinovo-ulje-cesto-nije-ni-djevicansko-ni-talijansko-evo-kako-odabrati-najbolje-1182611 Maslinovo ulje je zdravo, a njegov poseban okus obogaćuje mnoga jela. No, neke boce maslinovog ulja na policama trgovina nisu "ni talijanska ni ekstra djevičanska". Neka maslinova ulja miješaju se s jeftinijim varijantama ili se pripremaju s niskim prinosom, što otežava utvrđivanje njegove čistoće.... Fri, 08 Apr 2022 15:21:45 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/ne-dajte-da-vas-natpisi-na-bocama-zavaraju-maslinovo-ulje-cesto-nije-ni-djevicansko-ni-talijansko-evo-kako-odabrati-najbolje-1182611 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/forum/opasan-aditiv-u-hrani-u-posljednjih-nekoliko-mjeseci-s-trzista-je-povucen-71-proizvod-vise-nego-u-cijeloj-prosloj-godini-1122529 Ministrica poljoprivrede Marija Vučković izvijestila je u srijedu da je u ovoj godini s tržišta povučen 71 proizvod, gotovo kao u cijeloj 2020., razlog čemu je dobrim dijelom prisutnost nedozvoljenog etilen-oksida u aditivu od gume od rogača, pri čemu se ne očekuju problemi po zdravlje ljudi, piše H... Wed, 25 Aug 2021 16:48:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/forum/opasan-aditiv-u-hrani-u-posljednjih-nekoliko-mjeseci-s-trzista-je-povucen-71-proizvod-vise-nego-u-cijeloj-prosloj-godini-1122529 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/opasan-aditiv-u-hrani-u-posljednjih-nekoliko-mjeseci-s-trzista-je-povucen-71-proizvod-vise-nego-u-cijeloj-prosloj-godini-1122524 Ministrica poljoprivrede Marija Vučković izvijestila je u srijedu da je u ovoj godini s tržišta povučen 71 proizvod, gotovo kao u cijeloj 2020., razlog čemu je dobrim dijelom prisutnost nedozvoljenog etilen-oksida u aditivu od gume od rogača, pri čemu se ne očekuju problemi po zdravlje ljudi, piše H... Wed, 25 Aug 2021 16:48:04 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/opasan-aditiv-u-hrani-u-posljednjih-nekoliko-mjeseci-s-trzista-je-povucen-71-proizvod-vise-nego-u-cijeloj-prosloj-godini-1122524 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/kalelarga/iz-prodaje-povucen-jos-jedan-sladoled-jagodi-i-kakau-presudio-opasan-aditiv-utvrdena-prisutnost-etilen-oksida-1121367 Zbog utvrđenog etilen oksida u aditivu koji se koristi u proizvodnji sladoleda Ministarstvo poljoprivrede s tržišta je opozvalo sladoled od jagode s kakao preljevom (Kornet) "AUGUSTO BAMBO strawberry flavoured". Opozvan je spomenuti proizvod LOT broja 02875 s naznakom da ga je najbolje upotrijebiti... Fri, 20 Aug 2021 12:01:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/kalelarga/iz-prodaje-povucen-jos-jedan-sladoled-jagodi-i-kakau-presudio-opasan-aditiv-utvrdena-prisutnost-etilen-oksida-1121367 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/iz-prodaje-povucen-jos-jedan-sladoled-jagodi-i-kakau-presudio-opasan-aditiv-utvrdena-prisutnost-etilen-oksida-1121361 Zbog utvrđenog etilen oksida u aditivu koji se koristi u proizvodnji sladoleda Ministarstvo poljoprivrede s tržišta je opozvalo sladoled od jagode s kakao preljevom (Kornet) "AUGUSTO BAMBO strawberry flavoured". Opozvan je spomenuti proizvod LOT broja 02875 s naznakom da ga je najbolje upotrijebiti... Fri, 20 Aug 2021 12:01:39 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/iz-prodaje-povucen-jos-jedan-sladoled-jagodi-i-kakau-presudio-opasan-aditiv-utvrdena-prisutnost-etilen-oksida-1121361 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/jos-jedan-proizvod-povlaci-se-s-polica-u-kremi-za-kuhanje-od-soje-utvrden-etilen-oksid-aditiv-opasan-po-zdravlje-1121153 Ministarstvo poljoprivrede priopćilo je u četvrtak da se povlači s tržišta Krema za kuhanje od soje 250ml Promevel, belgijskog proizvođača Alpro C.V.A, zbog utvrđenog etilen oksida u aditivu tog proizvoda. Krema za kuhanje od soje 250ml PROVAMEL, koja se povlači s tržišta, je sljedećih datuma roka t... Thu, 19 Aug 2021 14:17:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/jos-jedan-proizvod-povlaci-se-s-polica-u-kremi-za-kuhanje-od-soje-utvrden-etilen-oksid-aditiv-opasan-po-zdravlje-1121153 https://slobodnadalmacija.hr/more/marine-diesel-protect-je-novi-dizelski-aditiv-bez-enzima-1011531 Liqui Moly iz Ulma već godinama nudi cijeli niz aditiva za benzinska i dizelska goriva, ali njihov najnoviji Marine Diesel Protect zadovoljava njemačke nedavno uvedene stroge regulative što se tiče kemijskog sastava. Nijemci zato ističu kako je njihov aditiv za dizelsko gorivo za sada jedini na svij... Wed, 25 Mar 2020 09:05:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/more/marine-diesel-protect-je-novi-dizelski-aditiv-bez-enzima-1011531 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/u-k-plus-quot-pilecoj-i-purecoj-hrenovki-bez-ovitka-ldquo-pronadene-povecane-kolicine-aditiva-600843 Ministarstvo poljoprivrede u subotu je izvijestilo o opozivu proizvoda K-plus „Pileća i pureća hrenovka bez ovitka“, 1000g, LOT broja L07093811, datuma upotrijebiti do 01.06.2019., zbog povećane količine aditiva glutaminske kiseline. Proizvođač je talijanska tvrtka Agricola Italiana Alimentare S.p.A... hina@sd.hr (Hina) Sat, 27 Apr 2019 16:36:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/u-k-plus-quot-pilecoj-i-purecoj-hrenovki-bez-ovitka-ldquo-pronadene-povecane-kolicine-aditiva-600843 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ovo-bi-svi-trebali-zalijepiti-na-frizider-kako-citati-etikete-s-e-brojevima-donosimo-detaljan-vodic-kroz-najopasnije-aditive-u-hrani-mnogi-od-njih-su-kancerogeni-592523 Ovisno o utjecaju na ljudsko zdravlje, hrvatski stručnjaci su izdvojili bezopasne aditive, ali i one na koje bi trebalo obratiti pozornost. Popis su izradili naši stručnjaci (inženjeri medicinske biokemije, liječnici, kemičari...), okupljeni u Savjetovalištu za E-brojeve.  Ove dolje aditive bi... Thu, 07 Mar 2019 21:13:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ovo-bi-svi-trebali-zalijepiti-na-frizider-kako-citati-etikete-s-e-brojevima-donosimo-detaljan-vodic-kroz-najopasnije-aditive-u-hrani-mnogi-od-njih-su-kancerogeni-592523 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/lifestyle/u-hrvatskim-trgovinama-pogace-39-napumpane-39-s-cak-20-aditiva-koji-mogu-uzrokovati-astmu-i-dermatitise-a-ne-zute-se-od-jaja-nutricionistica-nikada-to-ne-bih-dala-svojoj-djeci-592370 Je li moguće da više ne možemo kupiti pravu domaću sirnicu, zamijenile su ih one uvozne u kojima je 20 aditiva, kao i one rađene u Hrvatskoj, kako bi im se produžio rok trajanja, pa se doda desetak i više E-brojeva? Ne, ne šalimo se, u jednoj sirnici smo pronašli toliko aditiva i to arome, bojila, k... sa-a-jadrijevi-tomas@sd.hr (Saša Jadrijević Tomas) Fri, 08 Mar 2019 09:13:39 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/lifestyle/u-hrvatskim-trgovinama-pogace-39-napumpane-39-s-cak-20-aditiva-koji-mogu-uzrokovati-astmu-i-dermatitise-a-ne-zute-se-od-jaja-nutricionistica-nikada-to-ne-bih-dala-svojoj-djeci-592370 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/u-hrvatskim-trgovinama-sirnice-39-napumpane-39-s-cak-20-aditiva-koji-mogu-uzrokovati-astmu-i-dermatitise-a-ne-zute-se-od-jaja-nutricionistica-nikada-to-ne-bih-dala-svojoj-djeci-592317 Je li moguće da više ne možemo kupiti pravu domaću sirnicu, zamijenile su ih one uvozne u kojima je 20 aditiva, kao i one rađene u Hrvatskoj, kako bi im se produžio rok trajanja, pa se doda desetak i više E-brojeva? Ne, ne šalimo se, u jednoj sirnici smo pronašli toliko aditiva i to arome, bojila, k... sa-a-jadrijevi-tomas@sd.hr (Saša Jadrijević Tomas) Thu, 07 Mar 2019 09:25:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/u-hrvatskim-trgovinama-sirnice-39-napumpane-39-s-cak-20-aditiva-koji-mogu-uzrokovati-astmu-i-dermatitise-a-ne-zute-se-od-jaja-nutricionistica-nikada-to-ne-bih-dala-svojoj-djeci-592317 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/prije-su-pekari-sami-mijesili-i-pekli-svoje-proizvode-a-danas-nam-dolaze-zamrznuti-i-nakrcani-aditivima-iz-eu-evo-sto-smo-nasli-u-maloj-kvartovskoj-pekarnici-589068 Agencijska vijest od prije nekoliko dana je glasila da Hrvatska najviše od svega uvozi svinjsko meso te kruh, peciva, kolače i ostale pekarske proizvode, iako smo prije ulaska u EU većinu potreba zadovoljavali sami. Dakle, pekari su sami mijesili, pekli i plasirali proizvode, a sada nam dolaze zamrz... sa-a-jadrijevi-tomas@sd.hr (Saša Jadrijević Tomas) Thu, 14 Feb 2019 14:01:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/prije-su-pekari-sami-mijesili-i-pekli-svoje-proizvode-a-danas-nam-dolaze-zamrznuti-i-nakrcani-aditivima-iz-eu-evo-sto-smo-nasli-u-maloj-kvartovskoj-pekarnici-589068 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/znamo-li-sto-jedemo-poznati-hrvatski-uzgajivac-upozorava-u-meso-se-dodaju-aditivi-za-rast-polifosfata-za-vezanje-vode-nbsp-tvari-koje-bezukusnu-hranu-prave-ukusnijom-545866 Tko više može biti siguran da meso koje je kupio nije tretirano raznoraznim supstancijama kako bi zadržalo svježinu do dolaska na police? Rezultati velike tromjesečne akcije Interpola i Europola u okviru koje je povučeno 3600 tona opasne, krivotvorene hrane i 9,7 milijuna litara pića, prestravili su... linda-peri@sd.hr (Linda Perić) Fri, 11 May 2018 14:07:04 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/hrvatska-i-svijet/znamo-li-sto-jedemo-poznati-hrvatski-uzgajivac-upozorava-u-meso-se-dodaju-aditivi-za-rast-polifosfata-za-vezanje-vode-nbsp-tvari-koje-bezukusnu-hranu-prave-ukusnijom-545866 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/slobodna-istrazuje-u-nasim-trgovinama-pojavio-se-karagenan-aditiv-koji-izaziva-rak-492134 U našim eko, bio, ali i običnim trgovinama počeli su se prodavati 'zdravi' sladoledi bez šećera, glutena i nekih umjetnih primjesa. No, u tim sladoledima se nalazi karagenan, aditiv koji se nalazi na crvenoj listi E-brojeva, dakle onih brojeva za koje naši stručnjaci okupljeni u Savjetovališ... sa-a-jadrijevi-tomas@sd.hr (Saša Jadrijević Tomas) Sat, 17 Jun 2017 21:59:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/slobodna-istrazuje-u-nasim-trgovinama-pojavio-se-karagenan-aditiv-koji-izaziva-rak-492134 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/znate-li-sto-jedete-ovako-vas-u-restoranima-i-trgovinama-varaju-s-namirnicama-480634 Bilo da kuhate kod kuće il jedete po restoranima, zasigurno želite dobiti ono što ste naručili/kupili u dućanu. No pojedine namirnice, kažu stručnjaci, ipak nisu ono za što se predstavljaju. Bijela čokolada i vegetarijanski burgeri samo su neke od popularnih namirnica koje su totalna prevara, piše p... Sat, 15 Apr 2017 22:50:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/znate-li-sto-jedete-ovako-vas-u-restoranima-i-trgovinama-varaju-s-namirnicama-480634 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/tribina/pazljivo-citajte-deklaraciju-pun-je-opasnih-aditiva-461265 Dođete u trgovinu, pitate ljubaznu tetu koji je pršut na akciji, a ona vam ponudi jedan, u usporedbi s drugim pršutima jako jeftin pršut. Čak i na etiketi povrh proizvoda piše da je taj pršut na akciji. Međutim, ispostavilo se ipak da se ne radi o pravom dalmatinskom pršutu, nego o svinjskom mesu iz... Mon, 02 Jan 2017 20:00:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/tribina/pazljivo-citajte-deklaraciju-pun-je-opasnih-aditiva-461265 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/hrana-koju-svakodnevno-jedemo-obiluje-ovim-aditivom-djeca-su-posebno-ugrozena-448251 Volite se hraniti zdravo, a to i činite, ali i unatoč tome i dalje se debljate i nikako vam nije jasno zašto. Nakon ovoga će vam postati, piše Prevention.  Radi se o aditivu, koji je sastavni dio naše prehrane i kojeg svakodnevno konzumiramo, a on se naznačuje kao E 621, a zove se&nbs... Tue, 01 Nov 2016 11:29:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/hrana-koju-svakodnevno-jedemo-obiluje-ovim-aditivom-djeca-su-posebno-ugrozena-448251 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/sulfiti-u-vinima-sto-su-zapravo-ti-aditivi-i-jesu-li-opasni-za-nase-zdravlje-431677 S ulaskom Hrvatske u Europsku uniju oznaka "Sadrži sulfite" pojavila se (i) na vinskim etiketama te među poznavatelje – više, ipak, "poznavatelje" - vina unijela bojazan: o čemu se tu radi, jesu li sulfiti opasni za zdravlje? Ozloglašenost sulfita koje se, među os... lidija-gnjidi@sd.hr (Lidija Gnjidić) Tue, 25 Oct 2016 18:15:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/sulfiti-u-vinima-sto-su-zapravo-ti-aditivi-i-jesu-li-opasni-za-nase-zdravlje-431677 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/ljepota/pazite-sto-jedete-ovi-pojacivaci-okusa-i-umjetna-bojila-dokazano-stete-zdravlju-293636 Svakodnevno na policama naših trgovina imamo priliku vidjeti mnoštvo novih i unaprijeđenih proizvoda koje uz novi izgled, nove okuse i mirise često imaju i duži rok trajnosti. Sva ova dostignuća modernog doba nažalost često nisu moguća bez korištenja prehrambenih aditiva koji se, unatoč tome što nem... Fri, 20 Nov 2015 16:40:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/ljepota/pazite-sto-jedete-ovi-pojacivaci-okusa-i-umjetna-bojila-dokazano-stete-zdravlju-293636 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/ljepota/kako-nas-truju-aditivima-kolaci-puni-kemije-sokovi-izazivaju-alergije-a-topli-sendvici-rak-265453 Ledeni vjetar je kolač koji obožavaju djeca, a i stariji jer kažu da je lagan, a u usporedbi s drugim teškim slasticama neki ga stavljaju i na listu zdrave hrane. Sastoji se od jaja, šećera, malo jabučnoga octa, brašna, mlijeka, vanilije, masla, slatkog vrhnja i raznog voća. Barem bi tako sastav tre... Mon, 02 Mar 2015 20:07:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/ljepota/kako-nas-truju-aditivima-kolaci-puni-kemije-sokovi-izazivaju-alergije-a-topli-sendvici-rak-265453