Displaying items by tag: 4.TSWF https://slobodnadalmacija.hr/tag/4-tswf RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 Japansko-zadarska priča bez Japanaca?! Od sushia ostala - suša, ali obraz osvjetlali domaći kuhari i spiza https://slobodnadalmacija.hr/zadar/kolona/japansko-zadarska-prica-bez-japanaca-od-sushia-ostala-susa-ali-obraz-osvjetlali-domaci-kuhari-i-spiza-531081 Četvrti Tuna, Sushi & Wine Festival, koji je završio ovog vikenda, vjerojatno će biti i posljednji pod tim nazivom osim ako organizatori, u prvom redu Turistička zajednica grada Zadra, u nazivu manifestacije i dalje budu inzistirali na sushi poveznici s Japanom. Koje više nema. (Sushi ionak... mario-vuksan@sd.hr (Mario Vuksan) Tue, 13 Feb 2018 12:50:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/kolona/japansko-zadarska-prica-bez-japanaca-od-sushia-ostala-susa-ali-obraz-osvjetlali-domaci-kuhari-i-spiza-531081 David Skoko zadarskim kolegama otkrio tajne pripreme jela od jeftine ribe https://slobodnadalmacija.hr/zadar/zadar-plus/david-skoko-zadarskim-kolegama-otkrio-tajne-pripreme-jela-od-jeftine-ribe-529988 'On je istodobno skroman, samouvjeren, ironično-ciničan, možda suvišno prkosan, beskrajno znatiželjan i strahovito ozbiljan'. Te je riječi jednom već netko napisao o Davidu Skoki, vlasniku i glavnom kuharu obiteljskog restorana 'Batelina' u Banjolama kod Pule koji je slavu stekao upr... mario-vuksan@sd.hr (Mario Vuksan) Tue, 06 Feb 2018 19:30:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/zadar-plus/david-skoko-zadarskim-kolegama-otkrio-tajne-pripreme-jela-od-jeftine-ribe-529988 Otvoren Eno-gastro sajam u dvorištu Palače Cedulin https://slobodnadalmacija.hr/zadar/kalelarga/otvoren-eno-gastro-sajam-u-dvoristu-palace-cedulin-529520 U subotu je u okviru 4.Tuna, Sushi & Wine festivala u dvorištu palače Cedulin, Turističko-informativnog centra zadarske Turističke zajednice svečano otvoren Eno-gastro sajam na kojem će se u sljedećih tjedan dana u jtranjim i večernjim satima predstaviti poljoprivredni proizvođači, vinari i... Sat, 03 Feb 2018 15:09:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/kalelarga/otvoren-eno-gastro-sajam-u-dvoristu-palace-cedulin-529520 Kuhari i ugostitelji na početku 4.TSWF-a zaslužili veliki palac gore https://slobodnadalmacija.hr/zadar/zadar-plus/kuhari-i-ugostitelji-na-pocetku-4-tswf-a-zasluzili-veliki-palac-gore-529497 Otprilike 1.500 gostiju s plaćenom kartom i uzvanika uživalo je u petak navečer na gala večeri u 'Ilirijinom' 'Arsenalu' kojom je i službeno započeo 4.Tuna, Sushi&Wine Festival. Ukupno 29 kuharskih ekipa iz zadarskih restorana i ugostiteljsko-turističkih poduzeća, te gostujućih k... mario-vuksan@sd.hr (Mario Vuksan) Sat, 03 Feb 2018 11:59:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/zadar-plus/kuhari-i-ugostitelji-na-pocetku-4-tswf-a-zasluzili-veliki-palac-gore-529497