Već je poznato da u jutarnjim satima neke namirnice treba izbjegavati, ali mnogi nisu svjesni koliki utjecaj na naša tijela ima i večera. Naime, neke vrste hrane usporavaju metabolizam i povećavaju otpornost na inzulin.
Liječnica Andrea Maxim i dijetetičarka Trista Best tvrde da su tjestenina i pohana piletina najgora hrana koju možemo pojesti u noćnim satima. Prema riječima Andree Maxim, tjestenina usporava metabolizam i otežava proces mršavljenja.
"Tjestenina na bazi pšenice povisit će razinu inzulina i izazvati upalu. Pšenica u tjestenini je prirodno upalna i tijelo ju ne probavlja dobro. Upala dovodi do nadutosti, koja može uzrokovati zadržavanje vode. Gustoća ugljikohidrata povećava inzulin, što povisuje šećer u krvi i uzrokuje više nakupljanja masti", objašnjava....