Nekoć je bilo sasvim uobičajeno poslijepodne provesti u kuhanju ručka za sutradan. Neki se ujutro probude malo ranije kako bi skuhali ili barem započeli s kuhanjem ručka za taj dan. No neki nikad nisu bili spremni žrtvovati slobodno poslijepodne ili pola sata sna za baviti se kuhanjem.
Takvi su u ovom trenutku, po svoj prilici, bez opcije za ručak. Pa ćemo im pomoći prijedlogom za ručak koji se brzo i lako priprema, a ujedno je poprilično ekonomičan.
Upravo je zbog tih svojih karakteristika ovo jelo nekoć bilo vrlo omiljeno, no popularnost mu je neopravdano splasnula. Možda je vrijeme da ga počnemo kuhati malo češće, tim više što se priprema od namirnice od koje mnogi zaziru, a izrazito je nutritivno vrijedna.