Kad razmišljamo o brzinskom, a ukusnom obroku, njoki sa sirom jedan su od sasvim logičnih izbora. Pripremaju se lako, svi ih vole i s njima nema puno kompliciranja. Omiljeno jelo postat će još bolje ako ga pripremite po ovom receptu koji uključuje vrhnje i gorgonzolu, koju, ako joj baš i niste obožavatelj, možete zamijeniti nekim drugim sirom koji se lijepo topi, a ima izražen okus, primjerice cheddarom. Ovaj recept također kao zanimljiv dodatak uključuje i orahe, koji okus poznatog jela podižu na sasvim novu razinu. Uživajte!
Njoki s gorgonzolom
Sastojci:
500 g njoka
225 ml vrhnja za kuhanje
110 g gorgonzole
20 g oraha
listići kadulje
sol i krupno mljeven crni papar
Priprema:
Skuhajte njoke prema uputama s pakiranja.
Za umak stavite vrhnje da se lagano kuha vrhnje na srednje jak...