Pržena hrana nije zdrava za srce jer ima visok udio zasićenih i trans nezasićenih masnih kiselina, ali od svih prženih užitaka najgori je pomfrit, navodi N1.
Iako se restorani brze hrane često hvale specijalitetima na svinjskoj masti i s brdom kalorija, liječnici upozoravaju da zbog srca takvu hranu treba izbjegavati uvijek, bez obzira na životnu dob.
Nijedna namirnica neće izazvati infarkt i naglo zaustaviti rad srca pa kardiolog Jeff Atherton naglašava da možemo uživati baš u svakoj vrsti hrane dok god slijedimo nepisano pravilo koje vrijedi za sve životne radosti i užitke – ono o umjerenosti.
U protivnom, nakon dugog konzumiranja velikih količina, ove namirnice najviše mogu ugroziti kardiovaskularno zdravlje, ističe kardiolog.
Pomfrit
Nijedna pržena hrana nije zd...