U voćnjacima se sada mogu pronaći pojedine vrste smokava, također i na policama tržnica i supermarketa. Dok jedni vole ovu voćku samo svježu, drugi radije pripremaju marmelade i pekmeze, dok treći rado prave slastice, piše Dobra hrana.
SASTOJCI:
Za biskvit:
4 jaja
4 žlice šećera
5 žlica glatkog brašna
1 žlica mlake vode
pola praška za pecivo
korica jednog limuna
Za kremu:
200 g krem sira
80 g maslaca
50 g smeđeg šećera
1 žlica sirupa od agave
Za ukrašavanje:
200 g svježih smokava
50 g tostiranih listića badema
100 g čokolade za kuhanje
50 ml vrhnja za šlag