Jetra obavlja mnoge važne funkcije u našem tijelu. Između ostalog, tamo se formiraju proteini, kolesterol i žuč, a jetra pohranjuje vitamine, minerale i ugljikohidrate ili glukozu.
Ipak, najvažnija funkcija jetre je detoksikacija tijela, jer ova mala, ali u našem tijelu najveća, kemijska tvornica može razgraditi razne štetne tvari, uključujući alkohol, sastojke određenih lijekova i nusproizvode metabolizma... Međutim, budući da pretjerani unos problematičnih tvari koje treba filtrirati može brzo preopteretiti jetru, važno je pokušati to spriječiti dok ne bude prekasno. Pored različitih prirodnih metoda detoksikacije jetre, važno je obratiti pažnju i na hranu koju konzumiramo, jer su određene namirnice posebno korisne za našu jetru.
Grejp
Grejp sadrži puno antioksid...